Bienvenue à Vailly à la ferme des Becs avec Jérémy.
Jeune de 24 ans, installé en race AUBRAC il y a 5 ans sur la commune de Vailly, avec une vingtaine de mères à veau*, élevé en plein air. Une partie des génisses montent à l'alpage de Pertuis sous le Mont Billat (fin mai), une partie des mères à veau montent à l'alpage des Nants à Bellevaux (fin juin). Le reste du troupeau reste autour de la ferme.
Une vingtaine de vêlages par année, une partie de la production est réservée au veau rosé à 6 mois, élevé sous la mère. Une autre partie pour la reproduction et une pour produire du bœuf (génisses de 3 ans).
La ferme vous propose des colis de bœuf avec grillades (merguez et godivots) et des colis de veau rosé élevé sous la mère (6 à 7 mois).
Qu'est ce qu'une mère à veau : il 's'agit d'une vache qui c=garde son veau pendant - à 7 mois pour
Vente à la ferme : toute l'année, sur rendez-vous.
Visite à la ferme : -
Modalités de retrait des commandes en ligne : à la ferme sur rendez-vous téléphonique au
Mode de paiement : espèces ou chèques.