La ferme des Hauts-Forts

Bienvenue à Montriond à la ferme des Hauts-Forts avec Vanessa et Jules !

C'est au cœur de la vallée à proximité du lac de Montriond, dans une nature paisible, que nous nous sommes installés.Vanessa et Jules, nous sommes un jeune couple de 21 ans, passionnés par l'agriculture paysanne et fervents défenseurs de nos traditions et du bien-être de nos animaux. Notre troupeau est composé de 60 chèvres, parfaitement adaptées au territoire de montagne. Dès les beaux jours, nos chèvres se régalent jusqu'à 2100 m d'altitude de l'herbe fraîche que leur procure l'alpage. Nous fabriquons toute notre production de lait en Chevrotin AOP, tomme, raclette, petit frais natures ou aromatisés et sérac qui font le bonheur des gourmets. Nous nous installons à partir du 15 juin et jusqu'au 15 septembre à l'alpage des Gouilles Rouges (en face d'Avoriaz, en dessous des Hauts-Forts). Le printemps et l'automne, vous pouvez venir voir notre troupeau dans les pâtures autour de la ferme de la vallée.

Attention : Sérac sur commande n'hésitez pas à nous contacter au 07 70 27 73 17 pour le réserver.

Vente à la ferme : toute l'année, tous les jours de 16h à 19h.

Visite à la ferme : libre, magasin avec vue sur les chèvres.

Modalités de retrait des commandes en ligne : de 16h à 17h30, les jeudis, vendredis et samedis.


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